Заведения > Созопол > Хайвер шаран > МЕНЮ > рецепти >
<< обратно
Кюфтенца тарама | ||
| Продукти: хляб - 250 г без корички хайвер - 150 г тарама лук - 3 с.л. брашно - 4 с.л. магданоз - 1/2 ч.ч. пресен копър - 3 с.л. джоджен черен пипер зехтин - за пържене Приготвяне: Накисвате хляба в хладка вода, след което внимателно го изстисквате. Лукът се нарязва на ситно и се запържва до златисто в малко зехтин, след което се вади с решетъчна лъжица. В дълбока купа смесвате лука, изстискания хляб, наситнения магданоз, брашното, джоджена, черен пипер и сол на вкус. От сместа се омесват кюфтенца, които се пържат в силно сгорещен зехтин. Поднасят се с гръцка салата. | ||
Всички права запазени © 2001-2012 Zavedenia.bg | Заведения.бг
Използването на снимки и данни от сайта с комерсиална цел е забранено.
Отговорност за публикуваната информация носят регистрираните ресторанти, механи, барове и клубове.
Моля, известете редактора за неточна информация тук
