<< обратно
Паламуд на керемида | ||
| Продукти: 1 паламуд, 200 г брашно 2 лимона 4 супени лъжици растително масло сол. Приготвяне: Запалва се огън на открито, като се оставя да стане жарава. Издълбава се плитка яма, която се пълни до половината с жарта. Паламудът се почиства, осолява и поръсва с малко лимонов сок. Поставя се между две турски керемиди, намазани отвътре с растителното масло. От брашното, вода и сол се приготвя тесто, с което като с кора се облепват керемидите. Поставят се в жаравата и ямата се затрупва с жар догоре. Оставя се в жарта около 2ч, след което се консумира само с резенчета лимон. | ||
Всички права запазени © 2001-2012 Zavedenia.bg | Заведения.бг
Използването на снимки и данни от сайта с комерсиална цел е забранено.
Отговорност за публикуваната информация носят регистрираните ресторанти, механи, барове и клубове.
Моля, известете редактора за неточна информация тук
