<< обратно
Лаврак маринован с джинджифил | ||
| Продукти: 6 средно големи лаврака 3 скилидки чесън, нарязани на парчета парче пресен джинджифил подправка Вегета 2 супени лъжици соев сос 1/2 чаша зехтин 2 супени лъжици суха мащерка сок от голяма лимон 1 глава лук, нарязани на парчета сол и черен пипер Мариноване на рибата: Смесете всички съставки за марината: чесън, джинджифил, вегета, соев сос, зехтин, сок от лимон, мащерка и лук и ги разбийте в блендер или кухненски робот. Прибавя се малко сол и черен пипер. Нарежете рибата на няколко диагонални рани чак до костите по страните на рибата и разтривайте марината във всички над тях ... сложете в изчистеното коремче на рибата няколко резенчета лимон и 2-3 капки зехтин. Оставете рибата завита добре във фолио за печене. Достатъчно е да престои няколко часа до ден в хладилник. Печене на рибата: Сложете в изчистеното коремче не рибата няколко резенчета лимон и 2-3- капки зехтин. Загрейте добре скара или тиган и поставете лаврака отгоре. Може да намазвате рибата от време на време с останалата от нея марината. Печете до лека коричка и от двете страни. Овкусяваме с лимонов сок. | ||
Всички права запазени © 2001-2012 Zavedenia.bg | Заведения.бг
Използването на снимки и данни от сайта с комерсиална цел е забранено.
Отговорност за публикуваната информация носят регистрираните ресторанти, механи, барове и клубове.
Моля, известете редактора за неточна информация тук
