Обикновено уловът му е забранен поне за две седмици след 15 април. Калканът е вписан в Червената Книга на РБ. Но на практика уловът му е целогодишен, предимно при температура на водата от 12° - 18° C. Зимата и лятото калканът живее на дълбочина между 40 и 80 метра. Най-удобното време за лов е през април, когато доближава бреговете, за да хвърля хайвера си. По-дребните от 45 см в диаметър екземпляри трябва да се изхвърлят обратно в морето. Отличният калкан е 1,5 - 2 килограма. Препоръчва се да не се консумира пресен калкан между април и август. Пика на консумацията на калкан е през есента и зимата. Дивият калкан е предмет на спортен спинингов или подводен риболов.
В световен маща...
