ЯСТИЯ С ТЕСТО - в България, Девин. Повече информация за заведението: меню, снимки, оферти, новини, коментари. YASTIA S TESTO.
Последна активност на ЯСТИЯ С ТЕСТО : 01 май 2015
0 звезди от 5
Общо посещения 4422 | Гласове : 12
• Родопски ястия с тесто и брашно
1. Трахана
Приготвяне Разбиваме яйцата хубаво около 3 минути, към тях добавяме бавно млякото, като непрекъснато бъркаме. След това добавяме гриса, брашното и солта. Омесваме тесто (ако е меко, добавяме още малко брашно). Поставяме тестото в съд, покриваме го и го оставяме за около 8 часа. Когато мине определеното време, към тестото прибавяме маята, маслото и малко вода и отново замесваме, докато се получи еластично тесто. Отново го връщаме в съда и го оставяме за около 12 часа. Режем тестото на парчета, разтегляме ги с ръце и ги поставяме върху хартия на проветриво място (не на слънце) за още 8 часа, докато изсъхне. След това го стриваме с длани, докато се получат тро...

още
ГАЛЕРИИ
ПЕРСОНАЛ
МЕНЮ
360 °
ЯСТИЯ С ТЕСТО
Адрес
Девин,
Места
0 вътре
Цени
< 10 лв на човек
Отворено
 
Телефон
 
 
Кухня
  българска ,
Забележителности
  Кулинарен справочнки ,   Рецепти ,

Книга за гости

В БЪЛГАРИЯ NAHOTEL.BG ZAVEDENIA.TV ZAVEDENIA.INFO
ПО СВЕТА
.DE .GR .BG

Всички права запазени © 2001-2012 Zavedenia.bg | Заведения.бг
Използването на снимки и данни от сайта с комерсиална цел е забранено. Отговорност за публикуваната информация носят регистрираните ресторанти, механи, барове и клубове.
Моля, известете редактора за неточна информация тук